Il gruppo Karol dispone di un Centro Pasti, dove vengono preparati giornalmente i pasti che vengono  distribuiti a tutte le strutture del gruppo.
Il Responsabile del Servizio Alberghiero con l’ausilio della Direzione Sanitaria e della Dietista provvedono alla personalizzazione delle diete sempre garantendo il rispetto delle norme e l’alta qualità per l’elaborazione e la somministrazione dei pasti.
I pasti sono serviti:
■ dalle ore 8,00 alle 9,00 la prima colazione
■ dalle ore 12,00 alle 12,30 il pranzo
■ dalle ore 18,00 alle 18,30 la cena